ACEITUNAS NEGRAS PANSIDAS

ACEITUNA TRENCADA

Aceitunas verdes partidas recolectadas en la serra de Tramuntana

MEZCLADILLO

Delicioso surtido de aceitunas negras y verdes, con diferentes tipos de encurtidos. Ideal como aperitivo.

ALCAPARRAS

GUINDILLAS

Pimientos picantes encurtidos, conocidos como guindilla vasca, recolectados en la zona de la rioja.

ENVINAGRADO

Mezcla de hortalizas y verduras como la zanahoria, el pepino, la coliflor y la cebolla conservadas en vinagre.

FONOLL MARÍ

Planta comestible esencial en el acompañamiento de los populares "pa amb oli" y "trempò".

BACALAO

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SARDINAS SALADAS

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